Na 2 porce budeme potřebovat:
250 g divoké rýže
3 hrsti sušených hub
3 malé cibule
3 stroužky česneku
rýžový olej
sůl, kmín a pepř
&
krůtí steak či nudličky se zeleninou
1/ V osolené vodě uvaříme rýži.
2/ Sušené houby namočíme na 15 min do vroucí vody.
3/ Na rýžovém oleji postupně orestujeme cibulku, okapané a předem namočené houby a prolisovaný česnek.
4/ Přidáme sůl, kmín a pepř.
5/ Přidáme uvařenou rýži a promícháme.
6/ Směs přesypeme do olejem vymazané zapékací misky a zapékáme 10 min při 200 st. C
7/ Servírujeme s připraveným krůtím masem
Comments