Suroviny: dýně hokaido, chia semínka, sůl, pepř, olivový olej, dýňová a slunečnicová semínka
Postup: dýni nakrájíme na měsíčky, promícháme v olivovém oleji a pečeme v troubě na 180°C zhruba 40 minut. Semínka si opražíme. Vychladlou dýni rozmixujeme a smícháme s ostatními ingrediencemi. Podáváme s pečivem (na fotce Boučkův žitný chléb z kvásku z Bazalky), knackebroty nebo jako dip k zelenině.
TIP: S žitným chlebem nejlépe na dopolední svačinu, s knackebroty na odpolední svačinu.
Comentarios