Omáčka z pečené dýně

Upečenou dýni jsme přidali do mixéru spolu se 2 lžícemi lahůdkového droždí (přidá sýrovou chuť), lžičkou sušeného čenseku, lžičkou uzené papriky, kajenský pepř (podle chuti), sůl a pepř. Nakonec jsme přidali zbytek ricotty (v receptu na pečenou dýni jsme využili něco přes půlku) a 1/2 hrnku rostlinného mléka a začali mixovat. Mléko jsme přidávali dle potřeby, ale byla konzistence akorát a celkem to byl zhruba 1 hrnek mléka. Můžete přidat masu, těstovinám, do zapečených brambor,… variací je spousta. Dobrou chuť🧡